食品流通许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
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《中华人民共和国食品安全法》第九条规定:申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
01/办理流程

02/办事材料
序号 | 材料名称 | 材料标准 |
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01 | 食品经营许可申请表 | 按要求填写 |
02 | 机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照 | 盖公章 |
03 | 法定代表人(负责人)的身份证件 | 盖公章 |
04 | 经营场所的具体位置 | 如方位图 |
05 | 经营平面布局流程图 | 与食品经营相适应的 |
06 | 操作流程 | 详细 |
07 | 食品安全管理制度清单 | 盖公章 |
08 | 受委托人身份证 | 盖公章 |
09 | 特殊情况材料 | 1.自酿啤酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告2.生鲜乳及制品的经营者,提供与生鲜乳收购站签订的采供货协议,及供货者的经营执照、动物防疫合格证和生鲜乳产品合格的检验报告3.食堂的经营场所与主体资质标示地址不一致的,应提供场所合法使用的有关材料4.没有条件设置检验室的集体用餐配送单位,应当提交相关委托协议等文件5.中央厨房的制度清单还应包括食品供应商遴选制度,加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度,关键环节操作规程(包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等),食品检验制度,以及产品品种清单6.利用自动售货设备从事食品销售的,提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料7.申请销售散装熟食,提交与生产单位(供货商)的合作协议(合同或意向书),生产单位《食品生产许可证》复印件8.外设仓库的具体地址9.直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书 |
10 | 授权委托书 | 申请人委托代理人提出许可申请时提交 |
10 | 被委托人身份证件 | 申请人委托代理人提出许可申请时提交 |
03/服务项目
序号 | 服务项目 |
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01 | 申报文件制作 |
02 | 向卫生健康委员会提交材料 |
03 | 流程辅导与答疑 |
04 | 代领食品经营许可证 |
04/办理条件
序号 | 办理条件 | 描述 |
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01 | 场所要求求 | 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 |
02 | 设施要求 | 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。 |
03 | 制度要求 | 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。 |
04 | 其他要求 | 法律、法规规定的其他条件。 |